lördag 20 juni 2009

Midsommar mat

Hej på er
Hoppas ni har haft en trevlig midsommarafton för det har jag haft,först blev det nubbe och sill, fast jag dricker inte gärna nubbe tycker det är för starkt.
Ett härligt hembakt bröd fick vi av en svägerska som hade bakat på morgonen,det var underbart gott tack Cina för det goda brödet.

Zatziki gjorde vi i ordning till köttet , första gången i år vi gjort zatziki och det var gudomligt gott.


En härlig jordgubbs bakelse med lime grädde blev det till efterätt,mums!
Ja idag får vi nog äta rester för det vart en hel del kvar.
Ha det så gott nu och ha en riktigt skön midsommar dag.
ninni



6 kommentarer:

LantlivsAnette sa...

Halloj där !!
Åhh vad mycket gott ni hade på ert bord igår..här blir det också rester idag, skönt, så slipper man tänka på det !!
Ha det gott
Kraam Anette

Vitt o Vältummat sa...

Vad mycket gott du visar. Jag dricker inte heller nubbe mer än i nödfall:-) Inte är det gott inte. Det kan väl ingen påstå?
Ha en skön midsommardag
Kram/Åsa

Katta sa...

Dricker inte heller nubbe tycker inte det är gott. Men det brödet och bakelsen ser otroligt goda ut.Ha en bra fortsättning på helgen, kram Katta

Nina sa...

Isch med nubbe, men brödet såg mumsigt ut. Synd bara att jag inte tål bröd :(

Önskar dig en fortsatt trevlig helg!

Lisa sa...

fin bakelse. limegrädde låter härligt!

The Joy of Nesting sa...

Good Morning Elsie,

I am catching up on my blog sister's posts, now that we have cleaned up after Friday's Hurricane.

Herring and Aquiavit to start celebrations, brings many memories for me. My Mother in Law was Danish, she came on a work sponsorship to the United States after WW2. Every celebration started with the herring and toast with Aquiavit!! It is a very different taste for an Italian- American girl to get use to :)

I am sure that when my daughter Mette marries in November her father will surely have the traditional Danish toast!!!

Thank you for the trip down memory lane!!

Pattie ;)
Mazatlan Mexico

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...